白塔镇后垟村是我县有名的米面村，几乎每天都有1万多千克米面从这里走向全省各地。村里有个女能手叫吴仙美，每天从她创办的康益合作社卖出的米面，就有500多千克。

　　现年43岁的吴仙美，一直以来担任白塔镇后垟村妇女主任。农村长大的吴仙美对养殖业一直很感兴趣，她发现白塔镇的仔猪市场供应短缺，从外面购买猪仔质量得不到保证，何不自己饲养种猪呢？她把将饲养种猪的想法告诉了家人，丈夫对此想法很难接受，种猪养殖虽然前景可观，但这种工作要有一定的养殖技术，不仅脏、臭，而且需要决心和毅力。倔强的吴仙美坚信自己认准的目标没有错，并且有信心把它干得轰轰烈烈。1992年8月她创办了仙居农家种猪基地。没有经验的她，边饲养边总结经验，从最初试养2头母猪、12头肉猪，1995年发展到母猪15头，肉猪20多头，规模最大的时候养到2000多头，在养殖过程中她摸索出了一套科学的管理方法。后来猪舍要做高速公路，就把猪舍拆了，饲养种猪规模也就小了。吴仙美看米面行业前景不错，而同村农村妇女在家就业比较困难，自己又有一手祖传的米面手艺,于是就下定决心创办康益农业专业合作社。

　　俗话说“民以食为天”，无论穷人富人总得先顾肚子，2004年，谨慎的她决定就做这“顾肚子”的生意。刚开始做米面的时候只有1台机器，做好米面后用手拉车拉到城关销售，因为米面手艺是祖传的，做出来的米面晶莹剔透、口味香醇，许多客户暮名前来。凭借着自己对生产和经营方面的良好“悟”性，几年的拼搏，她的这份“顾肚子”的生意越做越来劲。

　　2006年合作社扩大了规模，吴仙美发小家不忘大家，她发现四五十岁的农村妇女就业存在着一定的难题，而她的米面生产只需半天的时间，她就把本村和邻村有劳动能力的妇女都安置到合作社做米面。吴仙美认为，作为个体工商户不光要注重经济效益，还要让家家户户都富起来。采访中，吴仙美颇为自得地告诉记者，她的合作社现在有4个生产区，米面加工、种猪饲养、粉干生产及家禽饲养等。米面生产从原先的手工操作，发展为现在的机械化生产，采用无公害、绿色大米为原料，达到日产量5000多千克，年产值300多万元；粉干日产量达5000多千克；猪舍面积1500平方米，饲养花猪、大约克、杜落克、长白等猪种，年出售小猪2000多头，商品猪500多头。现有员工30多人，其中专科兽医1人，中级技师1人。而且她还用面粉加工后的附属产品，经过科学的配方及加工变成精饲料，进行家禽饲养，家禽不仅在光泽、口感上好，而且提高了养殖效益，得到了大家的认可。

　　现在吴仙美俨然成了米面村米面行业的领头人，因合作社所处的自然条件和交通区位条件优越，加上生产技术先进，产品供不应求，许多商海英才前来洽谈业务，产品畅销杭州、宁波、台州等各大城市，50多个批发市场。2008年她将米面注册了“女能手”商标。梅花香自苦寒来，17年的艰辛，17年的创业，有付出就有收获，吴仙美先后获得台州“妇字号”营销大户、全国“双学双比”女能手、白塔镇农业龙头企业等诸多荣誉称号。然而，她是一个永不满足的人，她认为满足就是停滞，就是失败，只有不懈追求和进取，才有胜利和欢乐。金钱不是最宝贵的，最宝贵的是一个人的胆魄、才智得到展示，得到社会的认可。

　　今年，吴仙美的眼光又瞄准了新的市场，她决心把米面加工做大、做深、做强。在原有的一系列设施的基础上，吴仙美又购买了一台10多万元的烘干机器，用于米面的烘干。与此同时，吴仙美还有一个“大的动作”，那就是本着“滚雪球”式的发展思路，把米面和粉干进行10千克、5千克、1.5千克装的小包装，进入超市，并着手于汤圆粉制作生产线，把米面产业形成有机的销售网络，遍及全国，让全国各地都能品尝到仙居的土特产，真正做大做强康益农业专业合作社“女能手”品牌。